| 授業コード | 50024401 | 単位数 | 2 |
| 科目名 | リテラシー形成特殊講義（生活と科学） | クラス | 01 |
| 履修期 | 前期授業 | カリキュラム | ＊下表参考 |
| 担当者 | 永井 正太郎 | 配当年次 | ＊下表参考 |
| 授業の題目 | 生活と科学 Science in Everyday Life |
| 学修の概要 | 本科目では、衣食住を主な対象として普段の生活で行われている行為や生活環境が自然科学・社会科学の両面からどのように成り立っているのか解説する。 |
| 学修の到達目標 | 身の回りの事柄が地球環境とどのように結びつくのか、理論的に説明できるようになることを目標とする。 |
| 授業計画 | 第１回 | ガイダンス：講義の目的と概要 |
| 第２回 | 家事を様々な視点から考える | |
| 第３回 | 人の発達・加齢 | |
| 第４回 | 食生活①：食品の栄養 | |
| 第５回 | 食生活②：食品の衛生管理 | |
| 第６回 | 食生活③：食に関わる環境問題 | |
| 第７回 | 住生活①：住居の構造と歴史【オンデマンド方式にて実施】 | |
| 第８回 | 住生活②：日本の住宅事情【オンデマンド方式にて実施】 | |
| 第９回 | 住生活③：住居の機能と快適性 | |
| 第１０回 | 住生活④：住生活に関わる環境問題 | |
| 第１１回 | 住生活⑤：住生活のこれから | |
| 第１２回 | 衣生活①：衣服の機能と快適性 | |
| 第１３回 | 衣生活②：衣服の文化的・社会的側面と環境問題 | |
| 第１４回 | 衣生活③：衣生活のこれから | |
| 第１５回 | 全体のまとめ |
| 授業外学習の課題 | ・授業で扱った内容をもとに日常生活をこれまでと異なる視点で検討する。 ・授業と関連する内容について文献などを用い復習する。 1回の授業につき、3～4時間が目安として定められている。 |
| 履修上の注意事項 | ・ブレンド型授業を実施します。 ・一部授業はオンデマンド方式とし、moodleを利用します。 ・オンデマンド型授業では、配信開始時期と課題の提出時期の設定が変則的となる予定である。そのため、特にオンデマンド授業の実施時期はシラバス通りとならないことが考えられる。詳細は1回目の授業およびmoodleにて告知を行う。 ・そのほかにも授業に関する告知を行うことがあるので、moodleやメールの確認も忘れずに行う必要がある。これができない場合、大きな不利益を受ける可能性がある。 ・学生の問題意識や理解度に応じて、内容の一部変更や進度の調節を行うことがある。 ・授業に対する質問や意見の表明などは歓迎する。 【公認欠席制度による配慮内容について】 ・公認欠席となった場合、出席カードを提出したのと同等の扱いを行います。 ・授業資料はMoodleにて配布しているので、必要に応じて利用してください。 ・最終試験時に公認欠席となる場合は追試もしくは代替措置にて対応します。 |
| 成績評価の方法・基準 | 試験（75％）、出席カードや授業内課題などの提出物（25％）を目安として、授業への取り組みを加味して総合的に評価する。 |
| テキスト | テキストの指定はありません。 |
| 参考文献 | 山本直成ら『生活科学 第6版』オーム社（2014年） 横川公子ら『生活を科学する』光生館（2014年） 横川公子ら『生活をデザインする』光生館（2011年） 片山倫子ら『人と生活』建帛社（2012年） 赤星礼子ら『生活経営学 第3版』九州大学出版会（2022年） など授業中に適宜紹介します。 |
| 主な関連科目 | 「生活科学論」 |
| オフィスアワー及び 質問・相談への対応 |
質問は授業中・授業終了後のほか、メールなどでも常時受け付けます。 問い合わせ先メールアドレスは授業内でお伝えします。 出席カードに書かれた質問などに対しては、その次の授業冒頭にて回答します。 希望者には最終試験などに対してフィードバックを行います。 |
| 所属 | ナンバリングコード | 適用入学年度 | 配当年次 | 身につく能力 | ||||
| 知識・技能 | 思考力 | 判断力 | 表現力 | 協創力 | ||||
| 人間環境学部人間環境学科（リテラシー形成科目） | FHES12155 | 2017～2017 | 1・2・3・4 | - | - | - | - | - |